タグ:エスニック

  • 徳島在住の外国人がおすすめする!徳島のうまいもの③故郷の味編7選

    \GOOD FOOD  TOKUSHIMA/ 徳島県内で外国人を見かけることが増えてきましたね。飲食店でも外国語に対応したメニュー表を置いたりと、外国人のお客さんを意識した店が増えつつあります。 さて、外国人…
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  • 《小松島市/Di CAFE(ディ カフェ)》本場のエスニック料理を徳島で!

    小松島市の町家・大正館にオープンしたのはインドネシア出身のシェフ(日本語がものすごくうまい)が腕を振るうエスニック料理店。提供するのはスパイスやココナッツをたっぷり使ったインドネシアの家庭料理で、テンペ(豆腐のよ…
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  • ディーン様も大好きなベトナム料理を阿南「フォーベトナム」で食べてきた

    どうも、のんのです。 生春巻きが、スーパーのお惣菜売り場に並ぶほどポピュラーになったり メーカーからカオマンガイの合わせ調味用が販売されたり パクチー好きを「パクチスト」っていったり。 …
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