超貴重なタ●ゴを使ったロールケーキですねん


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どうも

アワログ木曜担当まっつんです。

今回は先輩スタッフさんからの命を受け

ネラ

を使った商品をご紹介したいと思います。

「ちょっと待てちょっと待てお兄さ~ん」

「ネラっていったいなんですのん?」

※注 犬の登場する某名作アニメの主人公ではありません

その舞台となったベルギーのお隣オランダ原産の

もっとも野生に近いと言われるにわとりの品種ですねん

ネラ

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(黒いのも特徴です)

卵を産む数が少なく、市場に出回ることがめったにないので

なかなか知られていませんが

豊かな自然環境の中でストレスフリーに育ち

ゆっくり時間をかけ、それはそれはおいしい卵を産むのです。

そして今回は

そんな超貴重なネラを使ったスイーツを入手したので

リポートしたいと思いますぅぅぅ~!

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ロールケーキィィィィィィィィ

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今回は味を比べるため通常のロールケーキ(写真右)もあります

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見た目ではほとんど違いがわかりませんが

ネラの卵を使ったロールケーキ(写真左)は少し黄色みを帯びています~

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まずは通常のロールケーキをパクリ

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旨いです

ふわふわしっとり食感の生地に

コクのある生クリーム!!

そのバランスとたるや、まさに絶妙で

思わずうっとり

もうすでに旨いです

これ以上の出来栄えというネラの卵は

いったいどんなものなのでしょう!

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期待が膨らみます♪

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いざ

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実食!

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おっっほ~う♪

ネラの卵を使ったロールケーキ

生地は赤ちゃんの肌のようにきめ細かく

ふくよかで弾むようなもちもちの弾力は

やはり通常のものと違いを感じます

卵の味もしっかりで舌ざわりもすごくなめらか~

甘さもしつこくなく、いくらでも食べられます!

ネラの卵凄い!

ちなみに今回紹介したロールケーキは

名東町の『アトリエ アル テール』さんで販売される予定だそうです!

気になる方はぜひお店でチェックしてみてください♪

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ちなみにネラの卵を使ったプリンもいただいたので

スタッフみんなでおいしいくいただきました!

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まっつん

まっつん企画制作部

投稿者プロフィール

成人式トリマクリで「雑誌編集者になりたい!」と書いてアピールするコスい手を使って憧れだったあわわに入社。大好きな声優のライブのためなら首都圏へも一人で遠征できるハートの強さと上司に怒られても瞬間的に意識を飛ばすスキルで仕事をこなす永遠の若手。

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