美食会注目のランチを求め、森を抜けて…

   

美しい郷!!

美郷\(^o^)/

 

にある、素敵なお店をご紹介致しますよー(^o^)ノ

国道192号線から県道43号線に入り、車で15分ほど…

温泉『美郷の湯』内にあり
緑、水、空気…徳島の豊かな自然を五感で楽しめる

レストラン『ORGANO』(オルガノ)さんです!

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/店内にいるのに、大自然の中にいるかのよう\

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日々の喧噪から離れて、ゆっくり食事を楽しむにぴったりでございますね( ;∀;)

 

空間だけではなく…

勿論、オルガノで出される料理も、美郷の魅力満載で美味しいのですよ!

 

関東・東北のレストランで腕を磨いたシェフ2人が「素材そのままの美味しさを提供できるように心がけています」と語る通り、栽培期間中に農薬を使わず、有機肥料で育った地元産の野菜本来の魅力を生かした料理は、食べれば力強さすら感じるほど。

 

本場で培った技術を使った牛タン料理も人気なんですが…

今回はランチをご紹介!

 

有機肥料で育った四季折々の野菜をはじめ、シェフ厳選素材が満載のランチの内容は

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写真の「豚ロースのグリル菜園風」や「スズキのプレゼ(あさりのスープ仕立て)」など、メインは食材からインスピレーションを得て調理法をチョイス。

“気まぐれ”で出るからこそ、足繁く通う甲斐があるというもの。(メイン料理は、肉と魚が日によって入れ替わり出てきますよん)

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そして、自家製ドレッシングをかけたサラダ、デザート、徳島県産の米or市場町のベーカリー『K-FACTORY』のパン。

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に、コーヒーor紅茶付き

NANTO━━━━Σ(゚д゚lll)━━━━GOUKANA

 

こんな豪華な[本日のランチ]ですが…

なんとお値段880円!!

びっくり!…φ(・ω・` )

 

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要予約の「和ランチ」(2000円)もぜひ。

 

と、いうわけで!

木々のざわめき、鳥の鳴き声をBGMに自然派レストランで心落ち着くひとときを過ごしてみませんか´ω`)ノ

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データ

森の中の小さな食堂
ORGANO(オルガノ)

tel.0883-43-2626(美郷の湯内)

吉野川市美郷村奥丸75-1
営/ランチ11:00~14:00、カフェ14:00~17:00、レストラン17:00~20:00(19:30LO)
休/木曜
席/25席+40名ほど入る個室あり
P/40台
http://misatonoyu.com/

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