《神山町/Buddha Cafe(ブッダカフェ)》本場アメリカのハンバーガーが神山に! すべてが手作りの本格派


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カリフォルニア出身のマット・ローソンさんが牛肉100%のパテ手作りバンズを使って作る、アメリカンスタイルの本格的ハンバーガーが味わえる。牛肉の旨みがダイレクトに感じられるパテ、表面を軽く焼いてサクサク感をプラスしたバンズ、甘みと酸味のバランスが良いスペシャルソースが三位一体となった絶品ハンバーガーたち。ビッグサイズのハンバーガーにかぶりつくと、気分はカリフォルニアの青空の下にいるかのよう。またひよこ豆コロッケを使ったベジタリアンでもOKな[ファラフェルベジバーガー](セット900円・単品700円)もあり。マフィンやアメリカンクッキーなど日替わりスイーツや自家焙煎した深煎りのオーガニックコーヒーもぜひ。


[チーズバーガーセット](900円・単品700円)。パテ100g使用の小は単品500円。そのほかBBQカウボーイバーガー、ハワイアンてりやきバーガーなどグランドメニュー決定に向けて人気メニューを模索中なんだって。


パテはオーダーを受けてから一つひとつ鉄板で焼く。電話注文しておけば待ち時間なく受け取れる。

Buddha Cafe(ブッダカフェ)
住所
名西郡神山町神領北403-1(かたやま食品敷地内)
電話番号
090-1324-8900
営業時間
10:30~14:30
定休日
日曜※祝日は不定休
座席数
店内5席、店舗前ベンチ4席
ホームページ
https://www.facebook.com/buddhacafejapan/
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