《阿波市/BAKERY K-FACTORY(ベーカリーケーファクトリー)》『つきいちマルシェ』主催者・安田佳子さんが週1で通うパン屋 [#徳島24市町村わが町の有名人が選ぶ自慢のうまい店]


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昔から馴染みのおいしい店、最近オープンした近所の注目店など、自分が住む町でお気入りの飲食店を誰しも持っているはず。そんな“わが町自慢の一軒”を、徳島の各地に住む、またはゆかりのある、61人の有名人に紹介してもらいました。食好きたちの舌も心も満たす店を連載でお届けします。

『つきいちマルシェ』主催者・安田佳子さんが週1で通うパン屋/BAKERY K-FACTORY(ベーカリーケーファクトリー)

[K食パン]は1斤280円、1本540円(写真は1本)。開店時間に予約してから訪れるのがベター。

ふんわりモチモチ! 耳までおいしい大人気食パン
阿波市のグルメが並ぶ『つきいちマルシェ』にも出店しているパン屋さんであり、その食パンは「耳までおいしい」と何度も通うリピーターが多数。手で割ると、生地のキメが細かく、ふんわりとしているのが見て分かるほど。耳までやわらかいもっちり食感で、何もつけなくてもほんのり甘い。安田さんのお気に入りの食べ方は、4枚切りにして、野菜とチーズをたっぷり乗せるぜいたくピザトースト。冷凍しておいても味が損なわれないそうで、遠方から来て買いだめするお客さんもいるんだとか。

Keiko Yasuda
生まれも育ちも阿波市。地元を愛する気持ちから、毎月第2日曜に自宅ガレージで「つきいちマルシェ」を開催。お菓子やパン、軽食など10店以上が出店。
https://www.awa-kankou.jp/

 

BAKERY K-FACTORY(ベーカリーケーファクトリー)
0883-36-8305
阿波市市場町山野上字大西213-1(平尾ハイツ2)
10:00~19:00
休:日・月曜
P共同9台


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ぎゃるど

ぎゃるどweb事業部

投稿者プロフィール

20数年前まだ無かった「あわわ販売部とあわわサイトとあわわ連を作らせろ」と初代社長にアピールし「キミ変なけん、学校辞めて来ぃだ」と入社。途中ワイヤーママを経て再度あわわに合流。本人はエクセルと一太郎が使えるので総務販売経理部のつもりでいたが、スマホ依存症のためweb事業部配属に。会社から提供された社用ガラケーが使いこなせず、旅に出る。【2019年4月まで在籍】

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