ロード・オブ・田舎こんにゃく 第一章~石井で神山の手作りこんにゃくを買う~

   

もはや忘れていないでしょうか。

 

のんのの、美味しい田舎こんにゃくを求める旅の話を…

 

うん、自分自身も忘れていたよw

 

ブログで書き、Facebookでアップしたらば

祖谷や木頭などの情報を得ることが出来てうれしい限り。

ちょいと遠いから、お休みの日に行こう!!!!

デートでもなく、レジャーでもなく

休日をこんにゃく探しに費やす私、いかがだろうか。

 

で!

 

こないだ取材のついでに田舎こんにゃくゲットしてまいりました。

お店は県道30号線にある

 

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百姓市場。

 

 

けして

お隣にあるお酒を買いにきたわけじゃないのですよ!

 

けして…w

 

徳島の生産者さんのお野菜やお肉が並んでおる中で

 

見つけました!田舎こんにゃくー(ドラえもん風に)

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神山産!

 

 

石井と神山は名西郡ですからねー

神山のものも手に入るというわけですねえ

 

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神山町下分の地中さんの手作り。

 

地中さん…なんとお読みするのかしら

 

ちなかさん?ちちゅうさん?

じちゅうさん?

 

お会いしたことない生産者さんに思いをはせつつ

 

いざ、実食!!!!!

 

 

茹でて食べます。

 

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独身女性の作る料理の中で、トップレベルの地味な絵ですね、これ。

普通、バーニャカウダとかコブサラダとかですやんね。

シャレオツな北欧食器に乗せたりさあ

オシャクソなテーブルクロスに置いたりさあ

 

どうよこれ

こんにゃく、て・・・

 

 

 

茹だった!

ぷりぷりだわ

 

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いただきます!!!

(すっぴんだったから食べてる画像ないよ)

 

 

うまい!!!!!

 

プリプリというか

 

ブゥリンブリンみたいな食感。

これぞ手作りの田舎こんにゃくの醍醐味よ・・・

 

臭みもないしー

田楽みそで食べましたけど、うまいのなんのって

 

ビールがすぐなくなったくらい!

※日本酒苦手なので

 

 

あっちゅう間にたいらげて

お腹いっぱいなのに

カロリーは10キロカロリーもいかない。

 

なんと素晴らしきグルメ・・・

 

おかげで

貧乏大学生時代の体重にニア!

 

これからもどんどこ田舎こんにゃくを探そう。

 

あ、

 

もし「こんにゃくを進呈しますので、ぜひレビューをば!」という奇特な方がいらっしゃれば

ぜひこのアワログにメッセージを!

ふふふ、料理できるところもアピールしたし

スリムになったということもあるし

 

さてクリスマスに向けてぇ・・・

 

向け・・・・

 

うん、

いける・・・いける・・・

 

あと2日ある!!!!!(泣)

25日もがっつりカウントするぜ・・・

 

深夜にグレーの固まりを茹でる女に

愛を!!!!!

 

 

ではまた!

 

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のんの

のんのワイヤーママ編集部 編集長

投稿者プロフィール

ワイヤーママ編集長。初心者マークの緑の部分を塗る仕事と迷ったあげく、(株)あわわへ入社。 この春ワイヤーママ編集長に。柴犬とチンチラのかわいさは最強だと信じて疑わない。レンジで温めたパックご飯を開封するときに火傷を負ったのが最近のニュース。

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