ピッツァ in 神山 = いくっきゃないze!

   

ピッツァが食べたいщ(゚д゚щ)!!

 

と思ったあなた!

も、思わなかったあなたも必見ですよ!

 

今回ご紹介させて頂くのは、巷で話題の

『Yusan Pizza』さん。

 

タイトルにもあるんですが、サテライトオフィスなどで話題の神山町に

今年オープンしたピッツァのお店。

 

大阪で食材のバイヤーだったオーナー塩田さんが

当時出会った徳島の人や魅力に惚れ込み、神山へ移住してきてお店を開いたのです。

 

\外観はこちら

★IMGP5670

The 古民家!

神山の山間集落にあり、この佇まいは非常にNiceですね。

 

では、

\お邪魔しまーす/

★IMGP5616

あー素敵!

素敵としか言い様がないですね。これは

古民家の雰囲気を味わいながら、テーブルやちゃぶ台席から

神山の素敵な自然も望むことができるんですよ。

★IMGP5613

「ここに座ろうかな!」

★IMGP5639

「こっちもいいな!」

という感じで、どこに座ろうか迷ってしまいますね。

 

 

では、お待ちかねのピッツァについてのご紹介をさせて頂きますね。

 

地元の農家さんから仕入れた食材や、自家農園で育ったフレッシュな野菜を使って石焼窯で焼き上げるピッツァで、

手ごね生地の食感と素材の美味しさをダイレクトに感じられますよ!

 

【子どもも安心して食べられるような、出来る限り自然なピザ】

 

なので、定番のピッツァもオススメですが

やはり、旬の食材を活かしたオリジナルピッツァを是非食べていただきたいものです。

 

今の時期はこちら

★IMGP8444

「いただきます農園さんのレンコンと自家製海苔のソースのピッツァ」

(1580円)

※レンコンがなくなる早春くらいまでの販売ですので、お早めにどうぞ!!

 

いただきます農園さんの美味しさレンコンと自家製海苔のソースを使ったピッツァです。

レンコンの食感と海苔のソースの風味に、モチモチのピッツァ…

オーヒラも頂いたのですが、あまりの美味しさに一瞬でなくなりました。

 

そして!

IMGP8482

干しりんごと玄米甘酒のソースのピッツァ

(1480円)

※こちらも冬季限定です!

 

干しりんごとドライフルーツ&ナッツのミックスが載っておりますね。

食後にみんなでシェアして欲しい、デザートピッツァです!

 

 

\いただきまーす!/

★IMGP8508

 

ということで、「Yusan Pizza」さんの魅力は

まだまだありますが、

実際にいって、その魅力を感じていただけたらと思います。

(※絶賛発売中のGeen12月号にも載っていますので、そちらもどうぞ)

 

ちなみに、人気や駐車場のことなどもあり、「予約推奨」ですので、気をつけてくださいねー!

Yusan Pizza(ユサンピザ)
050-2024-4927
名西郡神山町神領字西青井夫359-1
営 11:30~売切次第終了(予約推奨)
休 日曜、不定休
席 22席
P 6台
H Facebookは「Yusan Pizza」で検索!

 

 

※ なにを隠そう、神山町はオーヒラのふるさとでしてね…

しかも、家からも近いということなので、陰ながら応援しています。

お忙しい中、取材にご協力していただきありがとうございましたOrz

 

 

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オーヒラ

オーヒラあわわ編集部(2015年3月まで在籍)

投稿者プロフィール

中肉中背・平凡な編集者。「平穏無事に生きること」を信条としており、会社の窓際でひっそりと仕事をしている。爪の伸びが早い時期には”引きこもり”衝動を抑えることができなくなり、会社をズル休みする。【2015年3月まで在籍】

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