チーズ専門店「チーズクラッチ」のビーフシチューランチ の巻

   

どもども、総務のコージーです。

Geen4月号、本日から店頭発売です。
よろしくお願いします。
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特集は、新しい店のランチ!

掲載店の1つにさっそく僕も行ってみました。

銀座のCheeseKlatsch(チーズクラッチ)さん
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ストイックな外観ですが
入り口すぐのショーケースには世界各国のチーズが
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店内もシックないい感じです。
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さてさて、ランチですが
ビーフシチューのランチのみ。
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ビーフシチューってお店によってスタイルが結構違うものですが
(お肉だけドーンと平皿に載ってたり、深皿だったり、土鍋だったり…)
上品な洋食のスタイルでした。

パンかライスか選べて
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サラダもしっかり
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そして!
お肉がやわらかくて、
うーんスプーンがとまらない!!!!
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この4時間じっくり煮込んだビーフシチューは
もともと夜のアラカルトの人気メニューだったのだとか(by Geen)

ボリュームもたっぷりで
くいしんぼうの僕が満腹になりました!

食後のコーヒー付
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ちなみに店名のklatschというのは、“雑談”みたいな意味みたいですね。
調べてみるとcoffee klatsch(Kaffeeklatsch)という用例があって、
コーヒーを飲みながらおしゃべりする時に使われるようです。

いろんなチーズを並べてワインとか飲みながら
わいわいするのも楽しそう!

ではでは。

CheeseKlatsch(チーズクラッチ)
住所
徳島市銀座10
電話番号
088-676-3233
営業時間
11:00~14:00,17:30~23:00
定休日
火曜
座席数
20席
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アワログ編集部

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こんにちわ、アワログ編集部です。新店情報から、ストックしておきたくなるお役立ち情報まで幅広い徳島ネタをお送りします!
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