
どもども、総務のコージーです。
「とくしま麺パスポート」1000円
麺パスメニューのかきあげ丼のセットに惹かれて
やってきた『阿波おどり会館』
・・・の5階、そば処『眉山』
実は初入店。
手打ちそば体験もできる、そうなのですが
お店に入るなり、ひらける眺望に
びっくり!
こんなロケーションのお店だったんですね!
ひとしきり見惚れているうちに
やって来ました
かきあげ丼と
阿波へんろそばハーフセット
(麺パスで540円!)
実はかきあげが大好きなんです、僕。
かきあげ丼 万歳!
そして、お店の看板メニューである
阿波へんろそば
麺は太め
そして出汁が独特で…
日和佐ではウツボで出汁をとるんですね。
グロテスクな外見の魚ですが、こんないい出汁が出るなんて!
すだちの風味もさわやか~
初体験です。
そば好きの人にはぜひ一度味わってほしいな。
景色といい、うつぼ出汁のお蕎麦といい、
初めてのものとの出会いは新鮮で
ハッピーな気持ちになりますね。
ではでは。
- 阿波へんろそば 手打ち学校 眉山
- 住所
- 徳島市新町橋2-20 阿波おどり会館5F
- 電話番号
- 070-5683-6052
- 営業時間
- 10:00~20:30 ※11/30~3/31は~17:30
- 定休日
- 無休
- 座席数
- 40席