森の中で出会ったのはクマさん…じゃなく、レストランが手がける絶品つけ麺!

 

どうも、のんのです。
この歳でも寝冷えしてお腹を壊します。

秋晴れが恋しいですねえ。

昨日もしっとりと秋雨に濡れた祝日でしたが、
ワシは前から気になっていたメニューを求めて

美郷に出かけましたよー。
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雨もなかなかオツだわよ。

場所はこちら、「美郷の湯」!
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…の中にある

レストラン「ORGANO(オルガノ)」!
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以前にもアワログで紹介したことがありますね。
美郷のスパ施設「美郷の湯」の中にあるレストランです。

窓から見える美郷の景色、ウツクシーイ!
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もう紅葉?と思いきや、暑い日が続いたから葉っぱが焼けたみたいw

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落ち着ける店内でいただけるのはカレーやステーキ、牛タンなど洋食メニューが中心。
んが!ワシが食べたかったのがは…つけ麺!

「遠いところをお越しいただくお客様もいらっしゃるので、新しいものを定期的にお出しして何度も通いたくなるように」という思いで作られたこのつけ麺。レストランが作るつけ麺…?と侮るなかれ。

専門店に負けないくらいのこだわりなんです!

どこがかって?
ワシが食べて教えましょう。。

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つけ麺~豚骨と魚介のWスープ~
680円!

材料はどれも無添加のものを使用しております。
つけ汁には、魚粉を細かく刻んでいためたものを入れているそうです。
麺もガッツリ極太麺…ではなく、パスタのような中太ストレート麺。

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ズルルルーーーゥ
う、ウマーーーーー!!!

つけ麺というと割りとこってり系が多いですが、農耕なのに後味さーっぱり!
なんというか、ポタージュ的なという感じでしょうか。
中に長ネギとメンマが入っておりますよ。

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チャーシューは鶏肉。
噛むほどにじわじわ旨みが広がります。

「途中でラー油をかけると、味が変わりますよ」とスタッフさんが教えてくれたので試すお!
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このラー油も自家製!これを売ってほしいというお客さんも多いんですって!

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ズルルー
ウマッ!

程良い辛さが加わるだけじゃなくて、松の実やゴマなど具材の食感がアクセントになっておるー!!

ちなみにワシ大盛りで頼んだけど(+100円)、ペロリと食べられちゃったぞい。

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+150円でデザートとドリンク付き。

満足じゃっ!!!!

ちなみに「ORGANO」さんは

明日発売の
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「とくしま麺パスポート」にも協力してくれております!

対象メニューは
「本日の生パスタ」!

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日替わりトマトソース系のパスタor日替わりオイルソース系のパスタ・サラダ・日替わりのデザート・ドリンク付きです。

通常820円のこのメニューが、とくしま麺パスポートを持っている人だけ
540円で食べられるんです!

なんておトクなんざんしょー!

パスタもつけ麺も絶品の森の中のレストラン。
ぜひぜひ足を運んでみてくださいね!!

ではまた!

森の中の小さな食堂 ORGANO(オルガノ)
住所
吉野川市美郷村奥丸75-1
電話番号
0883-43-2626(美郷の湯内)
営業時間
ランチ11:00~14:00、カフェ14:00~17:00、レストラン17:00~20:00(19:30LO)
定休日
木曜
座席数
25席+40名ほど入る個室あり
駐車場
40台
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のんの

のんの営業部長

投稿者プロフィール

あわわ営業部長。初心者マークの緑の部分を塗る仕事と迷ったあげく、(株)あわわへ入社。 10年近くいた編集部から、この春営業部長に。柴犬とチンチラのかわいさは最強だと信じて疑わない。レンジで温めたパックご飯を開封するときに火傷を負ったのが最近のニュース。

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