徳島県初上陸!絶品鰹の藁焼きを味わうならこちら!

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みなさん、こんにちは!
営業部の仁木です。

それにしても
暑い日が続きますね・・・。
梅雨いりしたというのにほぼほぼ雨も降らず、この日差し。

僕達営業部も暑さでカラカラに渇いた喉を潤すために
連日のように仕事帰りにビールを飲みに行っています。
先週はビアガーデンにも行きましたしね。

そして昨日、かねてから行こうと計画していた
龍神丸(りゅうじんまる)さんに
ついに行ってきましたー!!

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龍神丸さんはイオンモール徳島5Fにある土佐料理専門店。
土佐料理といえばなんといっても
鰹(かつお)の藁焼き
こちらの龍神丸さんは本当に藁で焼いた鰹のたたきを食べることができるんです!
お店入り口では実演も!
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うわー!!本格的!!

しかも本場高知の自社工場より直送の鰹を使用しているのでとっても新鮮!
見てくださいよ!この美しい赤身!
IMG_1973_トリミング

この藁焼き、特製ポン酢をつけて食べるのも美味しいんですが
ぜひ塩でいただいてみてください!!
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[わら焼き鰹のたたき](734円~)

燻された藁の香ばしさをまとい、
ぎゅっと旨味が凝縮された鰹をシンプルにいただくことができます。
しかもこちらの塩はこだわりの高知室戸の天然塩!

シンプルなのに奥深い味わいの鰹の藁焼きに
ついつい生ビールが進んでしまうことうけあいです。
IMG_2001

もちろん他にもビールにメニューも盛りだくさん!

サクサク食感がクセになる
[めひかりのから揚げ](626円)
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珍味!
[鰹の酒盗](464円)
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[焼き枝豆](194円)
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などなど・・・。

がっつりお腹を満たしたい人には定食もあります!
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ぜひ皆さんも本場土佐を味わってくださいねー。
では。

龍神丸(りゅうじんまる)
住所
徳島市南末広町4-1
電話番号
088-676-3853
営業時間
11:00~23:00(ラストオーダー22:15)
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にきさん

にきさんあわわ営業部

投稿者プロフィール

さっそうと風を切り、スタバのコーヒーと日経新聞を片手に出勤するスタイリッシュモテリーマン。仕事も恋も狙った獲物は逃がさない東京仕込みのシティーボーイ。

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