オープン3か月経っても、勢い衰えない話題の肉グルメ【銀の匙@徳島市問屋町】

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最近、アマゾンプライムビデオ限定の『有田と週刊プロレスと』にハマってるンボバです。

アメトークでも、有田(くりぃむしちゅー)のプロレスへの情熱と造詣の深さは知ってたけど、この番組はさらにすごい!
週プロ(週刊プロレスの略)の表紙を見ただけで、特集内容や、その時代のあらゆるプロレス事件簿・裏話が出るわ出るわで、あのマニアっぷりは面白すぎる。

伝説の10.9東京ドームについての話(第2回)なんかは、 多分プロレスを知らない人にも、あの新日とUWFインターの抗争の凄さと衝撃が伝わってるんだろうなってぐらい、有田の解説が池上彰なみにわかりやすい!!

とにかく、プロレス好きにとっては30分があっという間ってぐらい めちゃめちゃ楽しい番組。アマゾンプライム入ってる人は、毎週水曜更新されてるので、チェックしてみてね~。

あ~~~水曜が待ち遠しくてたまら~ん!!!!!!!!!!!!!

・・・・・
さてさて、話は変わり、 最近食べたランチの話をひとつ。

昨年10月にオープンした問屋町の『銀の匙(ぎんのさじ)』
みなさん行きました?
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現在発売中のGeen1月号でも紹介してますが
全国的にもブームの“肉グルメ”専門の新店なんです。

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シックな外観。

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店内もシックな雰囲気で、半個室が嬉しい。

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牛肉をベースにしたメニューがいろいろ揃ってます。

中でも、看板メニューは、
女性を中心に人気の[ローストビーフ丼]。
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実はオープン当初、取材に行ったスタッフから、「ランチタイムは、待ち時間が出るほど混んでますよ~」との情報を聞いてたので、しばらく行くのを控え、様子をみてたんです。

で、そろそろ3か月も経つし、落ち着いてきた頃かなと思い、行ってきました!!

が、
やはり12時~13時のコアタイムは、駐車場が満車状態!!
待ち時間も結構あるようだったんで、少し時間をずらして行くことに。
・・・・
14時頃、みんなのランチタイムもさすがに終わりかけてるだろうと
再度行くと、

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わぉ!まだまだ車がいっぱい!!

3か月経っても、オープン時の勢い衰えてないです。それだけ注目のお店なんですね。

とりあえず、駐車はできたので、このまま入店。

もちろん、注文したのは[ローストビーフ丼]
サイズは、並・大(肉1.5倍)・特大(肉2倍)の3種類
たれは、絶品濃厚だれ・スパイス塩だれの2種類から
選べるんですが、今回は“絶品濃厚だれ” “大”をいただいてみた。

それがコチラ。
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そびえてます!まさに山というか、タワーというか・・・
せっかく冒頭で有田ネタ書いたんで、プロレス風に言うと、
ひしめくローストビーフ達がアルゼンチンバックブリーカーでガッチリかためられてるって感じですかね。

・・・・あっすいません、逆にわかりづらいですね(汗)。

とにかく実食!

初のタワータイプのローストビーフ丼。
どこから?どう食べたらいいのかな?

まっ、
とりあえずてっぺんの卵黄を割ってみた。
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おぉぉ滝のよう!キレイに肉の上をつたい落ちていく!!

意を決してスプーンを思いっきり入れ、グイッと上げると
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ソースと卵黄がええ感じに絡まってゆく~!

う~ん、麗しきビジュアル!
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ええぃ、パクリ。

(゚Д゚)ンマッ

ここからは、もうノンストップで食べたんで、写真ありません(笑)

ローストビーフは柔らかく、いい感じに赤身の旨みとほどよい脂が凝縮されてるし、
今回チョイスしたたれも、肉との相性抜群の醤油玉ねぎソース。
甘辛のしっかりした味だけど、それを卵黄がまろやかに、
さらにヨーグルトソースがさっぱりしてくれ

このボリュームでもペロリといけちゃいます!
これだったら、女性でも安心して、大きいサイズ挑戦できるかもです。

次来たときはぜひ、もう一つのたれ”スパイス塩ダレ”でも食べてみた~い!
サイズは特大で!

いや待てよ

Geenでも紹介していた、この[ステーキ丼]も気になるなぁ~!!
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う~ん、どうしよう?

と早速、食べたばかりなのに
次回食べたいメニューへの衝動がおさまらないという(笑)

しばらく、この肉グルメと水曜有プロへの衝動は続きそうです(笑)
ではでは。

銀の匙(ぎんのさじ)
住所
徳島市問屋町146
電話番号
088-679-4248
営業時間
11:00~15:00(14:30LO)、17:00~21:00(20:30LO)※売切次第終了
定休日
月曜
座席数
120席
駐車場
17台
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ンボバ

ンボバ代表取締役社長

投稿者プロフィール

カメラ磨きなど下積みから始まり編集長・営業部長などを経て、2012年、代表に電撃就任。未だに『これはどっきりでは?』と疑念を抱きながら、会社経営に奮闘中。ただし、根本的にはぺーぺー気質で、会社での地位はすこぶる低く、いわゆる名ばかり社長。

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