チーズ専門店「チーズクラッチ」のビーフシチューランチ の巻

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どもども、総務のコージーです。

Geen4月号、本日から店頭発売です。
よろしくお願いします。
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特集は、新しい店のランチ!

掲載店の1つにさっそく僕も行ってみました。

銀座のCheeseKlatsch(チーズクラッチ)さん
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ストイックな外観ですが
入り口すぐのショーケースには世界各国のチーズが
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店内もシックないい感じです。
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さてさて、ランチですが
ビーフシチューのランチのみ。
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ビーフシチューってお店によってスタイルが結構違うものですが
(お肉だけドーンと平皿に載ってたり、深皿だったり、土鍋だったり…)
上品な洋食のスタイルでした。

パンかライスか選べて
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サラダもしっかり
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そして!
お肉がやわらかくて、
うーんスプーンがとまらない!!!!
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この4時間じっくり煮込んだビーフシチューは
もともと夜のアラカルトの人気メニューだったのだとか(by Geen)

ボリュームもたっぷりで
くいしんぼうの僕が満腹になりました!

食後のコーヒー付
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ちなみに店名のklatschというのは、“雑談”みたいな意味みたいですね。
調べてみるとcoffee klatsch(Kaffeeklatsch)という用例があって、
コーヒーを飲みながらおしゃべりする時に使われるようです。

いろんなチーズを並べてワインとか飲みながら
わいわいするのも楽しそう!

ではでは。

CheeseKlatsch(チーズクラッチ)
住所
徳島市銀座10
電話番号
088-676-3233
営業時間
11:00~14:00,17:30~23:00
定休日
火曜
座席数
20席
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コージー

コージー総務部長(でも、事務仕事は苦手なんです…)

投稿者プロフィール

連日連夜の深酒のせいか仕事中はいつも眠い(時々ホントに寝ている)。カレーが大好きだが、あんまり辛いのは×。そして、それ以前に、少し辛いだけで汗だくになってしまうという、やっかな体質。でも、辛いだけがカレーの価値じゃないだろう?

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