ゆるカワなお店だけど、おススメはハード系!?【やましたベーカリー@国府町】

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どーも!
大学時代、合コンのカラオケで
アクセルローズの声マネしながらユークッドビーマイン熱唱して、

ドン引きされた過去を持つ、ンボバです。

そういえば先日、24年ぶりまさかのオリジナルメンバーでガンズが来日してましたね!
行きたかったぁぁぁ(泣)、行けなかったぁぁぁ(大泣)。
この悔しさは、ひゃくぱー今年1年引きずるだろうな。。。
(※あっ、知らない人はすんません、ガンズアンドローゼーズというボク世代の洋楽ロック好きの間では、有名なバンドの話なんです。)

往年の名曲もモリモリ、中味が濃いライブだったみたいで。
年齢ゆえにボーカルのアクセルが太ってしまったという現実もありつつ、そんなのもご愛敬なぐらい、スラッシュ、ダフとのオリジナルメンバーでのステージはとにかく昔のドライブ感そのままで、圧巻だった模様。。。いやぁぁほんと悔しいっ!

さらにさらにガンズも最高なうえに、サポートアクトが豪華でBABYMETALマンウィズという!
これまた、ボクにとっては、どストライク!

マンウィズのライブは観たことあるけど、BABYMETALのライブはまだ未体験なボク。
生メギツネも観れるチャンスだったなぁ~!(激泣)

そんなまさにドントクライ(ガンズの名曲)な状態のボクですが、
ここは気を取り直して!

最近行ったお店がベイビーなのにメタル!
いや間違えた、ゆるカワなのにハード!だったいう話をひとつ。

それは、現在絶賛発売中のGeen2月号でも紹介しているお店。
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毎年恒例の成人式トリマクリ特集の他に、ここ最近オープンラッシュだった新しいパン屋さんをいくつか特集してます!

その中で、ボクが気になっていたのは、国府町にある、こちらの『やましたベーカリー』さん。
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昨年12月にオープンしたばかり
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店名ロゴも、何ともゆるくてカワいいお店です。

こちらのお店のおススメパンは、ソフト系と思いきや、
なんとハード系パン!
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※Geenで紹介した写真です。

お店のロゴや雰囲気とのギャップが、まさにBABYMETALばりにいい感じ♪

で、そのハード系パンを買いに
ある日の14時頃、お店に立ち寄ったときのこと。

な!
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何ですと!?

Geenで紹介した、あのハード系パンは、残念ながら売切れ。。。
どうやら、平日でもお昼までに売りきれになることがあるみたい。。。
いや~オープン2か月ですごい人気ですね~!

とはいえ、お目当て以外のパンも
ソフト系から菓子パン、惣菜パンと種類もたくさん並んでいたので
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ランチと次の日の朝食用に、いくつかチョイスして購入してみた。
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レジ袋もお店のロゴが大きくプリントされてて、かわいい!
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・・・・早速、購入したパンを我慢しきれず車の中で食べてみた。

まずは、この見た目にひとめ惚れした[バゲットトースト(ピザソース)]から。
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バゲットはパリッと噛むと香ばしさが口いっぱい広がります。
さらにこのライトな食感とピザソース&チーズの濃厚さが相まって美味しい!

続いて、こちらの[あんバター]
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最初は、あんこが少ないかなと思って食べ始めたら
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心配ご無用!しっかり詰まっておりました。
また、この量のバランスもいいんでしょうね、
パンとバターの塩気とあんこの甘みが、いい塩梅(あんばい)です。

残りのパンも翌日の朝にいただきましたが
家族の評判は上々!「また買ってきてよ~」コールが沸き起こりましたww

いくつか食べてわかったんですが、『やましたベーカリー』さんのパンは共通して、
ひじょーにパンの香りが際立っていて、香ばしい。
だから、菓子パン系でよくある“最初の一口で、中味にたどり着かない”場合でも、パン自体が香ばしく美味しいんで、がっかりすることはないですね!

そんなパンを焼くのは、こちら山下さん夫妻。
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実はご主人、17年間某有名店で修行したという経歴があるといい、なるほど!納得の腕前です。
奥さんだけでなく、週末はお子さんが手伝いにきたりと、まさにリアルアットホームなお店です!

『やましたベーカリー』さん、12月オープン以来、ファンが着々と増えてます。

お目当てがある場合は、早め早めの来店おススメします!

やましたベーカリー
住所
徳島市国府町府中573-1
電話番号
088-676-3300
営業時間
8:30~19:00(売切次第終了)
定休日
日・月曜
駐車場
4台
備考
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ンボバ

ンボバ代表取締役社長

投稿者プロフィール

カメラ磨きなど下積みから始まり編集長・営業部長などを経て、2012年、代表に電撃就任。未だに『これはどっきりでは?』と疑念を抱きながら、会社経営に奮闘中。ただし、根本的にはぺーぺー気質で、会社での地位はすこぶる低く、いわゆる名ばかり社長。

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