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どうも、のんのです。

昨日もブログ書いたけど、今日も気まぐれにアップしちゃる!

なぜなら、本が発売しているうちに見てほしいものがあるからです・・・。

 

現在発売中のGeen「細かすぎるランチ」特集で、ワシ、顔出ししています。

写真 1
コレな。

一年のうち、300日くらいは着ているであろうボーダー服で、口開けて載ってます。
髪は半年美容室行ってないのでボサボサです。
あと、改めて自覚しましたが貧乳です。

泣!

で、ワシ担当のページで取材させてもらったのが

中洲町「とうふ屋」さん!!!!

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繁華街から移転された、とうふ料理の専門店です。

 

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看板にも掲げる「おとうふりょうり」がいただけます。

とうふといえば!
高タンパクで低カロリー、かつイソフラボンが豊富なヘルシー食材の代表格。
イソフラボンって女性ホルモンに似た働きをするといわれてますよね。

「失われたアーク」
ならぬ
「失われた女ホル」

を求めて、気持ち(というより見た目が)インディ・ジョーンズばりに意気揚々とお伺いしましたよ!

店内には靴を脱いであがるスタイル。
ゆっくりくつろいで食事が楽しめます。

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テーブル席もあり

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カウンターもあって、一人でも大人数でもOK。

あちこちに和の小物が置かれていて、和モダンな雰囲気です。

雰囲気もそうですが、連日女性のお客さんを中心にたくさんの人が来店する目的は

お昼にいただける、おとうふを中心にしたお豆たっぷりのランチ!

人気は

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週替わりのおとうふプレートランチ!
(1,000円)

お伺いした日のメインは卵とおからのオムレツ。
添えたトマトソースにも茹でた大豆入りです!
おからが入っている分、しっかりした食べ応えになってます。大豆の食感がアクセントになっていていい感じ。

自家製豆腐の温やっこ、おからの白和え、ショウガのきいたあんかけや豆乳も!
まさに大豆尽くしなランチ!

どれも上品な味付けなんです、スルスル食べられちゃいます!
でもボリュームもあって、満足感大。

なんて優秀なランチでしょ!

 

で、タイトルの裏話なんですけど・・・

実はこのコーナーは
「実際に編集者が食べているライブ感を写真で表現しよう!」というのがテーマでして
そうなると、人が食べている写真がいるよねっていうことになったんです。

ただ、うちの場合、取材は一人で行くんです。
撮影もお話聞くのも、原稿書くのもひとり。
だから、食べてる写真撮るの、かなりの難易度。
お店の方にお願いしてもよいんですけど、こちら人気のお店で忙しく
とてもスタッフさんに「食べるモデルしてくれませんか?」って聞けない。。

これは、セルフタイマーを使って撮るしかない!と閃き
いくつか撮影したんです。

下はボツになったカット。

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手の位置、無理やりー!

手首のスナップ、おかしいおかしい。

どんな食べ方やねん!でNG。

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誌面にのった写真と違う日ですよ!
でもボーダー着てますよ!ワシ!どんだけー!
服が写りすぎててNG。

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なぜ器だけちょい持ちしてるんでしょう、ワシ。
手に緊張感ありすぎでNG。

とまあ、シャッター下りるまでの10秒間で
試行錯誤しながら撮影したわけですよ、ランチとワシを。
店とランチと私ですよ。
平松愛理ですよ。

で!
特集リーダーが採用したのが

写真 2
これ!

セルフタイマーのやつ、ちゃうやーん!!!
これ、スタッフさんが出してくれたときに撮った
唯一ほかの人の手が写ってるやつやーん!

まあ、こんなもんです。
実際に掲載できる写真は限られてますけど、いい写真のためにいっぱい撮ったり
工夫したりは当たり前。
ええんです、ええんです。

クッスン・・・
数十枚撮ったワシのセルフ撮りは日の目を見ないまま・・・

あ!
ワシにはアワログというフィールドがある!
アワログに書こう!

と思って今回のは書きました。

自己満足感ばりばりですw

ランチは、ほんと美味しいです!
人気のお店なので、お店へは乗り合わせで行くのがベスト。

夜は予約営業のみです。

ヘルシーで美味しいランチをぜひー!

ではまた!

豆富料理 とうふ屋(とうふや)
住所
徳島市中洲町1-22
電話番号
088-624-1028
営業時間
11:00~売切次第終了(金・土曜17:30~21:30は予約営業のみ(2名から)。平日夜は6名以上の予約で営業)
定休日
日曜、祝日
座席数
30席
駐車場
店前に7台
備考
2名以上で来店の場合は乗りあわせを。お昼時には満車の場合あり
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のんの

のんの営業部長

投稿者プロフィール

あわわ営業部長。初心者マークの緑の部分を塗る仕事と迷ったあげく、(株)あわわへ入社。 10年近くいた編集部から、この春営業部長に。柴犬とチンチラのかわいさは最強だと信じて疑わない。レンジで温めたパックご飯を開封するときに火傷を負ったのが最近のニュース。

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